- Renovering af vores møllerier havde været i støbeskeen længe, men dette projekt gav startskuddet.

Det fortæller svineproducent Kristen Pilegård, Søndersø på Fyn, som i sidste uge blev kåret som årets Grand Prix-vinder i det landsdækkende VSP-projekt »Minus 30 FE«.

Samtidig med, at Kristen Pilegård besluttede at deltage i projektet, traf han beslutning om en længe tiltrængt renovering af hans to møllerier.

Renoveringen kom til at stå i omkring 400.000 kroner. En udgift, som Kristen Pilegård betegner som »alle pengene værd«. Ligeledes siger han om sin rådgiver Jan Brochstedt Olsen:

- Han har tjent sin dagløn ind hos os igen – og mere til, lyder det fra Kristen Pilegård, som i det forløbne år har sparet 24 Foderenheder pr. produceret gris.

Med en årlig produktion på 20.000 slagtesvin fra de ejendomme, der er med i projektet, giver det en besparelse på omkring 800.000 kroner årligt.

Læs mere i Svinefokus fredag.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.