Der er ikke de store ændringer i markedet for okse- og
kalvekød i forhold til sidste uge.
I sin markedsberetning tirsdag konstaterer DC Beef
således, at der er pæne tilførsler af kalve og ungtyre – men beherskede mængder
af okser.
- Salget på hjemmarkedet er præget af den forestående
påske. Interessen samler sig om de bedste udskæring af ryg og kølle, lyder
det i markedsberetningen.
Ugens noteringer er uændrede for kreaturer og ungtyre.