Oplagring giver endnu ingen reaktioner på kødmarkedet

EU-initiativet med privat oplagring (PO) af svinekød er tre dage gammelt, og det har endnu ikke ført til nævneværdige reaktioner på markedet.

Sådan lyder vurderingen fra Danish Crown i hvert fald.

- De Europæiske markeder for fersk kød er meget rolige. Der er endnu ingen reaktion på PO her i den første uge, hvor man har kunnet tegne kontrakter. Vi mangler stadig at se det fald i udbuddet, der er formålet med initiativet, og som skal drive prisstigningerne, siger underdirektør i Danish Crowns eksportafdeling Søren Tinggaard i torsdagens markedsberetning.

Heri fremgår det, at der lige nu er rimelig balance mellem udbud og efterspørgsel.

Noteringerne for både svin og søer er uændret.

Læs også