Snart slut med danske øko-æbler
Økologichef i Landbrug & Fødevarer Kirsten Lund Jensen håber, at den hjemlige produktion af økologiske æbler vil stige
Her fremgår det, at Gasa Nordgrønt, der står for omkring 80 procent af salget af de danske øko-æbler, oplyser, at der siden 1. august er solgt 510 tons.
Årets høst af økologiske æbler var ifølge Gasa Nordgrønt på omkring 550 tons i år, så derfor vurderer man, at det i løbet af få uger vil være helt slut med danske øko-æbler i butikkerne.
- Vi oplever, at danskerne prioriterer at købe økologi – og at de gerne vil have danske økovarer, siger økologichef i L&F Kirsten Lund Jensen til lf.dk.
Hun håber, at den stigende efterspørgsel efter økologiske æbler medfører en større hjemlig produktion.