Fremtidens mad på menuen ved konference
Produktionsmæssige, etiske og miljømæssige udfordringer ved fødevareproduktion er tirsdag i fokus i Skanderborg
Konferencen Feeding the future er i gang i Skanderborg.
Konferencen sætter fokus på den udfordring, verdens fødevareproducenter står
overfor med en stigende verdensbefolkning, der ifølge FN i 2100 vil tælle 11
milliarder mennesker.
De produktionsmæssige, etiske og miljømæssige udfordringer ved et markant øget fødevareproduktion er i fokus i løbet af konferencen.
I onsdagens Effektivt Landbrug kan man læse om en række af de konklusioner, som konferencen munder ud i.
Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.