Hos Danish Crown undrer man sig over NNF’s seneste udmeldinger omkring forhandlingerne om svineslagteriernes fremtidsperspektiver.

Ifølge Forbundssekretær for slagterindustriområdet i Fødevareforbundet NNF Jim Jensen har forbundet dokumenter, der viser, at Danish Crown konsekvent har krævet, at medarbejderne på Danish Crowns svineslagterier skal ned i løn. Og at det dermed ikke bare er tilfældet på Bornholm.

- Jim Jensen var jo selv med til en del af møderne, og alle dokumenter har været delt mellem alle parter. Så der er ikke noget overraskende i, at Jim Jensen har dokumenterne. Det har jeg også, og det billede han tegner i dag (torsdag, red.) er desværre meget langt fra virkeligheden, siger CEO for DC Pork Jesper Friis til Danish Crowns hjemmeside.

Ifølge Jesper Friis har Danish Crown gennem et år samarbejdet med tillidsrepræsentanterne om at finde løsninger, der kunne betyde færre afskedigelser. Han mener, at ideen om et medarbejderselskab, som kunne bruges til at investere i slagtesvineproduktion, var god.

- Det må være mærkeligt for de tillidsrepræsentanter, der har brugt mange kræfter på at gå konstruktivt i dialog for at redde deres kollegers jobs at se situationen gengivet på denne måde. Hvis NNFs udlægning var sand, ville alle slagterierne i Danmark jo være lukket i dag, og så ville vi have en udfordring med at få slagtet de cirka 15 millioner danske slagtesvin, vi slagter årligt, lyder det fra Jesper Friis.

Danish Crown oplyser, at ideen om et medarbejderselskab ikke blev behandlet på slagteriet på Bornholm, fordi driftsomkostningerne her er så høje, at slagteriet ikke er rentabelt. Her skal andre løsninger til. Ellers lukkes slagteriet, sådan som det altså nu ser ud til at ske.