Ro på oksekødsmarkedet
Det går mere trægt med salget af de dyre udskæringer af ryggen, oplyser DC Beef
Der er ved at være fyldt op med varer efter
produktionsnedgangen i forbindelse med jul og nytår.
Sådan lyder det fra DC Beef i tirsdagens markedsberetning. Heri fremgår det, at markedet for okse- og kalvekød er roligt.
- Salget af forfjerdinger og varer til produktionsformål forløber tilfredsstillende, mens det går mere trægt med salget af dy dyre udskæringer af ryggen, konstateres det i markedsberetningen.
DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle kategorier.