Når Danish Crowns leverandører for fremtiden modtager deres
afregning, vil der ud for hver gris stå et U for udsat eller et F for
fremrykket, hvis den pågældende gris er enten udsat eller fremrykket.
Tiltaget er indført for at give leverandørerne et bedre overblik
over, hvilke grise der er berørt af leveringsændringerne, oplyser slagteriet.
De enkelte grise bliver kategoriseret som enten udsat eller
fremrykket, hvis den oprindelige tilmeldingsdato bliver ændret mere end 1 dag.
Det gælder også de grise, som på trods af enten fremrykning eller udsættelse,
slagtes i basisvægt.