En amerikansk ernæringsekspert hævder, at vitaminer kan betyde en afgørende forskel for søernes præstationer
Tilstrækkeligt med vitaminer er alfa og omega for at
søerne kan udnytte sine reproduktive evner og dermed præstere optimalt.
Det mener Jon Bergstrom, ernæringsekspert hos DSM Nutritional
Products i Kansas, Missouri, USA.
Han mener, at den rette kombination af fedtopløselige og
vandopløselige vitaminer hjælper søerne til at præstere optimalt.
- Fortidens forskning i vitaminer er typisk udført for at
undersøge negative konsekvenser af for lave niveauer, men man har typisk
forsømt at undersøge, hvordan vitaminerne kan understøtte en optimal
produktion.
- Og en optimal produktion kræver netop vitaminer på et
niveau langt, langt over det niveau, der skal til for blot at forhindre ernæringsmæssige
mangler og sygdomme, påpeger han.
Ejeren af 1.300 årssøer på Brydegården ved Christiansfeld,
Claes Pasgaard Erlang, er en af de danske svineproducenter, som allerede gør
det, som den amerikanske ernæringsekspert råder til.
- Søerne skal have et ordentligt foder for at kunne
præstere optimalt, erklærer Claes Pasgaard Erlang, som påpeger, at han søer
præsterer 40 procent mere end en dansk gennemsnitsso, hvilket er hans argument
for, at han ligger 15 procent over alle gængse normer.
Svineproducenten har fravænnet 38 grise pr. årsso som
gennemsnit gennem det seneste år.
Læs mere i svinefokus i Effektivt Landbrug fredag.
Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.