Der er et sommertillæg på vej for øko-køer.

Friland har nemlig besluttet ekstraordinært at hæve tillægget for økologiske køer med 50 øre – foreløbigt i ugerne 27, 28 og 29.

Ifølge Friland sker det, fordi juli er en måned, hvor der afvikles ferie på slagterierne – og hvor der traditionelt leveres færre køer til slagtning.

- Friland oplever imidlertid i år pæn efterspørgsel efter hakket økologisk kød, og har derfor - også i sommerperioden - brug for en stabil tilførsel af økologiske køer til slagtning, lyder det fra Friland.

Man oplyser, at leverandører, som har kvæg egnet til slagtning, derfor vil kunne opnå et øko-tillæg på 2,50 kroner/kg ved at levere i de første uger af juli.