Kartofler til 1000 kroner – for et kilo
For tredje år i træk er det landmand Jens Øster Mikkelsen fra Østerby på Samsø, der har gravet de første nye kartofler op
Årets første danske kartofler kommer endnu en gang fra Samsø.
Og for tredje år i træk er det landmand Jens Øster Mikkelsen fra Østerby, der er først med den lækre spise. Han har solgt de første ti kilo for 10.000 kroner, og de er solgt til Restaurant Alberto K i København. Det skriver P4 Østjylland.
Jens Øster Mikkelsen løfter over for P4 Østjylland lidt af sløret for, hvorfor det igen er ham, der har gravet de første kartofler op:
- Det skyldes de sydvendte skråninger, hvor de har mere sol, rettidig omhu – og hvordan de bliver passet.
