På grund af Kristi Himmelfartsdag har Danish Crown allerede onsdag sendt sin markedsberetning ud.

Og heri fremgår det, at noteringen på søer falder med 20 øre til 6,90 kroner pr. kg, mens noteringen på svin er uændret på 10,70 kroner pr. kg.

Ifølge Danish Crown er de europæiske markeder stabile.

Markedet for skinker og kamme er forbedret, mens forender, bove og trimmings afsættes med besvær.