I 1998 stoppede svineproducent Alfred Olesen, Tværsiggaard ved Hornsyld med at have søer.

En tidligere kyllingestald på loftet over svinestalden havde hidtil huset de drægtige søer, og egentlig havde den østjyske svineproducent sat sig for, at han ikke længere skulle have svin på loftet.

Men efter nærmere eftertanke skulle han alligevel have svin deroppe - bare slagtesvin.

Tværsiggaard havde nemlig tilladelse til en større produktion men bare ikke til at udvide byggeriet, og det fik svineproducenten til at indrette slagtesvinestald på loftet.

Tjent hjem på et år

- Man har det man har, og brug det du har. Det har jeg lært af Carsten Mørck, forklarer svineproducenten, der for nogle år siden var på kursus i ødemarken med den kendte jægersoldat.

Og jægersoldatens fif kunne tilsyneladende betale sig at bruge i svineproduktionen:

- Vores ombygning var tjent hjem i løbet af det første år. Det havde ikke været muligt i nybyggeri, pointerer Alfred Olesen.

Læs mere i svinefokus i Effektivt Landbrug fredag.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.