Kødkvægskrydsninger giver bonus

Ikke bare nettotilvæksten forbedres, når man krydser sin malkerace med kødkvæg. Også klassificeringen forbedres.

Per Spleth, Videncentret for Landbrug, fortalte fornylig en samling økologiske mælkeproducenter, hvilke racer de kunne vælge at krydse med.

Hvis man udelukkende ser på form er det Dansk Blåhvidt kvæg, der viser de bedste resultater, men økologer må maksimalt anvende 50 procent Dansk Blåhvidt Kvæg i afstamningen, hvilket næsten udelukker denne race ved økologer.

Ser man på slagtevægt og tilvækst er det simmentalracen der giver de bedste krydsningskalve.

Læs mere i Effektivt Landbrug onsdag.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.