Økologer mødes på Vingstedcentret 13. december til økologisk Faglig Festival. Festivalen vil på involverende vis give deltagerne den nyeste viden inden for økologien samt et indblik i det voksende marked for økologi i Danmark og globalt. Øko-interesserede forbrugere er også velkomne.

Festivalerne giver deltagerne indsigt i det økologiske marked og i, hvordan den nyeste faglige viden bruges i praksis ude på de økologiske landbrug. Det er et oplagt forum for debat og kollegialt samvær økologiske landmænd og økologiinteresserede forbrugere imellem.

- Vi vil gerne skabe en uhøjtidelig stemning samtidig med, at man får diskuteret hvordan aktuel viden kan bruges og inspirere i det daglige arbejde på bedrifterne, siger Michael Tersbøl, faglig udviklingschef i Økologisk Landsforening.

Dagen byder på resultater fra Økologisk Landsforenings mange faglige udviklings- og demonstrationsprojekter. Derudover får deltagerne et opdateret indblik i det voksende økologiske marked både i danske butikker, på eksportområdet og i foodservice-sektoren.

De tre Faglige Festivaler finder sted på Comwell Rebild Bakker 4. december, Sørup Herregaard, Ringsted, 11. december og Vingstedcentret, Vingsted, 13. december. Alle dage fra kl. 9.00 – 18.00 med efterfølgende middag, for de der har lyst.