Rosenfeldt Gods holder fødevarefestival igen i år

Fødevarefestivalen »Kulinarisk Rosenfeldt«, der finder sted hvert år den første søndag i september på Rosenfeldt Gods ved Vordingborg, var sidste år velsignet med et gudsbenådet sensommervejr.

Ikke mindre end 4.000 besøgende medvirkede til at fødevarefestivalen blev en stor succes, som man satser på at gentage i år.

- Lige vejret er vi ikke herrer over, men resten af arrangementet har vi efterhånden rigtig god fod på, fortæller tovholder Lise Bundgaard Jensen, Grønt Center.

- Vi har på nuværende tidspunkt 40 tilmeldte fødevareproducenter og kunsthåndværkere, som søndag den 4. september, kl. 10-16 vil stå klar til at fremvise – og sælge – alverdens lækre fødevarer og smukke kunsthåndværk. Og der plejer at komme flere udstillere til henover sommerferien, fortsætter Lise Bundgaard Jensen.

Festivalen arrangeres for tredje år i træk i samarbejde af en håndfuld af Region Sjællands fødevarenetværk, blandt andet den oprindelige initiativtager til fødevarefestivalen, Kulinarisk Netværk, og det for Vordingborg kommune lokale fødevarenetværk, Kultivator. Samarbejdet har været en stor succes, der har givet festivalen vokseværk med publikumsrekorden på 4.000 gæster sidste år.

Ny festivalcafé.
I år vil festivalcaféen blive varetaget af den nyåbnede »Verte Café & Brasseri«. Bag »Verte« står det anerkendte gastronomiske makkerpar David Jensin og Thomas Stecher, der udover Verte driver den anmelderroste »David's Café« i Stege samt »Café Sommerspiret« på Geocenter Møns Klint og Fanefjord Skovpavillion på Vestmøn.

På dagen vil »Verte« servere café-anretninger baseret på de regionale råvarer, som er repræsenteret på festivalen.

- Vi glæder os til at være med og prøve kræfter med de mange spændende regionale produkter, fortæller David Jensin.