En del svinetransporter har allerede sat kursen sydpå i retning af den tyske svinenotering, men også mod Polen, der har vist sig som et stærkt stigende marked.

Hos DTL A/S Dansk-Tysk Landbrugsinvestering (DTL) i Padborg ser man store muligheder i eksport af slagtesvin. Tirsdag afholdt firmaet kundemøder i Aabenraa og i går onsdag rykkede man så langt nord på som til Støvring for at informere om både genvordigheder og muligheder, som er forbundet med at sende slagtesvinene ud af landet:

- De seneste par år har vi mærket en stigende interesse for specielt det tyske marked, og derfor vil vi gerne fortælle, hvad vi oplever af faldgruber og risici, som kunne være relevante for de landmænd, der overvejer at eksportere, konstaterer direktør for DTL, Peder J. Jensen.

Afregningsmetode
Nogle af de områder, der tiltrak sig megen opmærksomhed, var spørgsmålene om kødprocenter, snyd med vægten og straf ved undervægt, hvor variationerne mellem danske og tyske metoder til afregning var en naturlig kilde til bekymring. DTL kunne dog til en vis grad mane bekymringerne til jorden med den aftale, som virksomheden har sikret sig hos den tyske samarbejdspartner Tönnies Fleisch:

- Kødprocenten danner ikke grundlag for vores afregning. Derimod afregner vi efter den tyske notering, hvorefter der bliver trukket 4 eurocent fra, der modsvarer både kødprocent og rampeomkostningerne ved det tyske slagteri. Vi vejer jo også dyrene, og vi har ingen grund til at tro, at der er systematisk snyd, fortalte Peder J. Jensen, der også kunne løfte sløret for, hvordan afregningen forholdt sig til såvel overvægt som undervægt:

- Som udgangspunkt arbejder vi med en afregningsmaske, der ligger mellem 82 og 100 kilo. Ned til 75 kilo og op til 110 kilo bliver der så fratrukket 5 eurocent per kilo, uddybede Peder J. Jensen.