Produktivitet er en forudsætning
(EFFEKTIVT LANDBRUG) Skal kvalitet eller produktivitet være den første forudsætning? Kvægformanden og fødevareministeren duellerede på Dansk Kvægs kongres om ordenes rækkefølge.
Dansk Kvæg har for ensidigt fokus på produktivitet, mente fødevareminister Hans Christian Schmidt (V) i sit indlæg på Dansk Kvægs kongres i Herning i går.
- Svaret er ikke produktivitet frem for alt. Jeg tror, det er langt vigtigere at fokusere på kvalitet, lød ministerens formaning.
Vurderingen af, at mælkeproducenterne prioriterer produktivitet højere end kvalitet kunne formanden for Dansk Kvæg Peder Philipp slet ikke genkende.
Læs artiklen i sin helhed i EFFEKTIVT LANDBRUG tirsdag.
