Siden sidste vinter har de 100 SDM malkekøer hos Niels Dalsgaard Sørensen, Dollerupgaard i Dollerup ved Farsø, fået tildelt 700 gram halm pr. ko dagligt i TMR fuldfoderblandingen, hvilket er en fordobling i forhold til før ændringen. Og ændringen har givet pote i form af bedre sundhed og højere ydelse.

Forøgelsen af halmmængden i fuldfoderrationen skete samtidig med, at den vesthimmerlandske mælkeproducent skiftede til en større haspeblander fra Keenan med modskær. Den kan håndtere mere halm end den tidligere blander og blander i det hele taget foderet bedre på grund af det større volumen. Han benytter sig i øvrigt også af firmaets fodringsrådgivning.

Det er hel halm fra bigballer, der anvendes. Alt efter tykkelse skal der to til fire stempelslag til. De fyldes op i blanderen med en frontlæsser med klo, så halmen kan tilsættes ret præcist i den ønskede mængde. Når blanderen har kørt i cirka 10 minutter, er halmen snittet i stykker på fire til otte centimeter.

- Formålet med at øge halmmængden i foderrationen til de malkende køer til et relativt højt niveau var at stimulere vomfunktionen. Det har tydeligvis givet mere velfungerende køer, og sundheden er forbedret, så antallet af løbedrejninger, som vi plejede at have nogle stykker af, praktisk talt er reduceret til nul.

- Samtidig er ydelsen steget fra cirka 10.000 til omkring 11.000 kilo energikorrigeret mælk pr. årsko indenfor det seneste års tid, fortæller Niels Dalsgaard Sørensen.

Udover fordoblingen af halmmængden blev der ikke ændret afgørende i TMR fuldfoderblandingens sammensætning - bortset fra, at en færdig kraftfoderblanding blev erstattet af rapskager og beskyttet fedt. Der blev fortsat med sojaskrå, roepiller, sodakorn og mineralblanding.

I foråret skiftede Niels Dalsgaard Sørensen desuden over på Keenans særlige fodringskoncept for goldkøer.

- Jeg synes, at denne goldkofodring har medført, at køerne generelt kommer bedre i gang med laktationen, siger han.

Keenans fodringskoncept for goldkøer går ud på at tildele en fyldig, strukturrig foderration med et lavt energiindhold. Herved, hævdes det, fastholdes en vigtig balance mellem væksthormon og insulin samt funktionen af disse. Ved at anvende en foderration med en høj fylde sikres tilmed en større vomkapacitet, så køerne kan optage mere grovfoder efter kælvning.

Anbefalingen fra Keenan er, at goldrationen bør ligge i niveauet 7,5-8 foderenheder pr. ko dagligt - inklusive fire til seks kilo halm. For at koen kan omsætte den store mængde halm, skal den samlede ration indeholde cirka 13 procent råprotein.

Et forslag til goldration efter dette koncept er cirka seks foderenheder af de malkende køers fuldfoder iblandet fire til seks kilo halm. Alternativt kan der fremstilles en separat goldration bestående af majsensilage suppleret med godt og vel samme mængde halm. Det skal helst være hvedehalm snittet i en længde på fem til otte centimeter.

Halmen skal under alle omstændigheder være blandet op i den øvrige foderration, da separat tildeling langtfra giver den samme effekt. Endelig bør der anvendes goldko-mineraler af god kvalitet.