Miljøvenlig svinestald
(Landbrug FYN) REN LUFT: Ny svinestald i Ejlskov med det første i Danmark af det hollandske Bovema S-air luftrenseanlæg.
REN LUFT: Ny svinestald i Ejlskov med det første i Danmark af det hollandske Bovema S-air luftrenseanlæg.
Når en ny slagtesvinestald med 1600 stipladser hos Dorit Kjøller og Anders Bech i Ejlskov på Nordvestfyn om kort tid bliver taget i brug, vil det kun betyde en minimal påvirkning af miljøet i nabolaget.
Stalden er nemlig efter krav fra de lokale miljømyndigheder udstyret med det første anlæg i Danmark af det hollandske Bovema S-air luftrensesystem, som skal fjerne 85 procent af ammoniakken samt lugt og støv fra ventilationsluften fra stalden.
Bovema har 11 års erfaring med fremstilling af luftrenseanlæg, og ECO 95+, som er betegnelsen for anlægget i Ejlskov, har siden 1999 været i drift ved et stort antal stalde i Holland.
Avanceret styring
Stalden er indrettet med diffust luftindtag via loftet, og udsugningen af afkastluften sker gennem en central luftkanal i loftrummet i hele staldens længde. Ventilationen fra hver enkelt af staldens fem sektionen styres af temperaturfølere og en speciel »målevinge« i hver sektion.
Tre store ventilatorer presser den udsugede luft gennem selve renseenheden, der i dette tilfælde er placeret ved den ene ende af staldbygningen. Her passerer luften først gennem en filterenhed med stor overflade, som fra et system af sprinklere konstant overspules med vand, der fjerner støv og lugt fra luften. Vandet fra Dette modul ledes til gyllebeholderen.
Luften vaskes
Næste modul i luftrenseanlægget består af en filterenhed med endnu større overflade, hvor ammoniakken vaskes ud af luften med fortyndet svovlsyre med pH mellem 2,5 og 4,0.
Væsken samles i en stor sump i bunden af anlægget, hvor N-koncentrationen måles løbende, og hvor fra der automatisk udtages gødningskoncentrat med et konstant indhold på 5,5 procent kvælstof og 5,5 procent svovl.
8 kroner pr. gris
Luftrenseanlægget er opbygget i syrebestandige materialer og er forsynet med store inspektionsdøre for let rengøring af anlægget. I tilfælde af fejl sendes der automatisk en sms-alarm. I øvrigt kan anlæggets computerstyring fjernbetjenes via modem, således at servicefolkene fra Hans Højer FarmTech A/S, der har leveret anlægget, i mange tilfælde kan gå ind at rette forskellige fejl »hjemmefra«.
Med baggrund i erfaringer fra blandt andet anlæg i Holland er det beregnet, at afskrivning og drift af luftrenseanlægget vil koste ca. otte kroner pr. leveret slagtesvin.
Stor produktion
Den nye svinestald i Ejlskov har som nævnt fem sektioner med tilsammen 1600 stipladser fra 30-100 kg. Stierne er med en trediedel fast gulv og to trediedel spalter. Der er etableret »Robin Hood-varme«, så de større grise kan give varme til de mindre. Bygningsarealet er på 1467 m² inklusive 85 m² åben udlevering.
Gyllesystemet er med træk og slip, og der er vådfodringsanlæg, hvor fodersiloer, valletanke og blandeanlæg er installeret i et tidligere maskinhus tæt ved stalden. Der regnes med en produktion af 5900 slagtesvin om året.
Alle smågrise kommer fra en besætning på 580 søer på familiens anden gård. Den årlige smågriseproduktion er på 14-15.000, hvoraf en del leveres til en fast aftager, mens der det sidste års tid også er leveret til pulje.
Dorit Kjøller og Anders Bech har fordelt opgaverne således, at Dorit har ansvaret for søer og smågrise, mens Anders står for mark, foderblanding og slagtesvin. Markdriften omfatter 236 ha, hvoraf 100 ha er forpagtet. Når den nye stald kommer i fuld drift, vil der i alt være ansat fire medarbejdere i stald og mark.
Åbent hus
Den nye stald er over to sektioner forsynet med isolering i tagfladen. Formålet er blandt andet at opnå en mindre opvarmning af ventilationsluften om sommeren, hvorved såvel luftskifte som elforbrug skulle kunne reduceres. Dette vil i de første år indgå i Landsudvalget for Svins »Rullende afprøvning«.
Stalden, der er opført af Henning Hindsgaul A/S, Årup, bliver præsenteret ved et åbent hus-arrangement på torsdag, den 14. juli kl. 10-15, på adressen Ejlskovvej 32, Søndersø. Byggefirma og leverandører vil være til stede, og der bliver budt på lidt godt til ganen.
TEKST: ANDERS KURT SIMONSEN
