Markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i
forhold til sidste uge.
Sådan indleder DC Beef tirsdagens markedsberetning.
- Salget på hjemmemarkedet er præget af vinterferien, og
efterspørgslen koncentrerer sig om hakket kød og udskæringer til årstidens
retter, lyder det fra DC Beef.
Sæsonmæssig afmatning præger eksporten til Sydeuropa.
Salget af forfjerdinger forløber ifølge slagterigiganten tilfredsstillende,
mens rygge og rygproduktioner har sværere ved at finde afsætning i markedet.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.