Fund af medicin i honning

Rester af lægemidlet kloramfenikol i importeret akacie honning.

Kloramfenikol er et antibiotika, der ikke må findes i fødevarer. Efter et fund af stoffet i et parti importeret honning i midten af juli, har fødevaremyndighederne rettet blikket mod honning, og det var denne opfølgning på problemet, der førte til det nye fund.

Fødevareregion Fyn har påbudt producenten at trække honningen tilbage fra markedet.

Forbrugere, der har købt Ungarsk Akacie honning med de nævnte data, anbefales at kassere varen eller levere den tilbage.

Den mængde kloramfenikol, man ville indtage ved et almindeligt forbrug af honningen, er så lille, at Fødevaredirektoratet ikke vurderer, at den er akut sundhedsskadelig.

Læs også