- I september, når landmanden vender mulden for at så næste års afgrøder, og solskin veksler med regnbyger, opstår der ofte et naturfænomen: Når solens stråler rammer regndråberne, kan man med det blotte øje se en regnbue.

- Som barn var man overbevist om, at for enden af regnbuen fandt man skatten. Sådan er det i foreningslivet: Når man har nået et mål, søger man videre mod nye mål og udfordringer.

Med dette farverige naturbillede indledte formanden, Karen Andersen, Udby, sin beretning på Familie og Samfund Fyns årsmøde, som blev afholdt tirsdag den 16. september på LandboFyn i Vissenbjerg.

- Selv om madkulturen er under stadig forandring, blandt andet inspireret af påvirkning udefra, så blev det dog en gammel dansk grøntsag, som kom til ære og værdighed, da man sidste efterår valgte et emne, man kunne lave en konkurrence om - nemlig grønkålen.

- Mange kulinariske oplevelser kom de interesserede til gode, da man dystede om danmarksmesterskabet, og mere end 150 opskrifter - alle udviklet hjemme på køkkenbordene - blev indsendt til de 40 lokalforeninger.

- Næppe før har Familie og Samfund fået større opmærksomhed i presse, på TV og i lokalaviser, konstaterede Karen Andersen, der oplyste, at afslutningen på arbejdet med grønkål bliver en kogebog med de bedste opskrifter. Bogen bliver præsenteret ved årsmødet i landsorganisationen den 25. oktober i Elbohallen, og den vil kunne købes for 125 kroner.

Blandt andre markante aktiviteter på fynsplan nævnte Karen Andersen forårsstævnet på Munkebo Kro, hvor foredragsholderne var fødevareminister Mariann Fischer Boel, Københavns politidirektør Hanne Bech Hansen og journalist Ann Mariager.

Da det fynske landbrug og Odense City i august afholdt høstfest, deltog Familie og Samfund med en stand på Flakhaven med fokus på »Mellemmåltider og motion«.

På søndag, den 28. september, arrangerer Familie og Samfund »Gå-tur-dag« over hele landet - med fem startsteder i det fynske område. Næste års forårsstævne bliver på Broholm Gods ved Gudme, hvor programmet vil være præget af H.C. Andersen, som af nogle påstås at være født på Broholm.

- Tradition og fornyelse står der på den nye folder med et billede af en ung mor med et smilende barn på ryggen, bemærkede Karen Andersen. Familie og Samfund vil leve op til navnet og sende et signal til omverdenen om, at vi gør noget for familierne.

- Foreningens arbejde vil i højere grad blive målrettet mod hele familien, og det kan gøres ved, at man laver aktiviteter, der ikke kun henvender sig til kvinderne. Det er klart, at det vil give anledning til debat, men hvis vi skal leve op til det nye slogan »Vi har plads og hjerterum til mange flere«, må vi tage udfordringen op og skabe fornyelse.

I sin faglige beretning på Familie og Samfund Fyns årsmøde pegede forbrugerkonsulent Judith Lynggaard på, at det med årene er blevet hendes speciale at holde demonstrationer om mad. Hun startede som husholdningskonsulent i Familielandbruget for 30 år siden, og efter en pause har hun nu i Familie og Samfunds regi kørt ud med maddemonstrationer i 18 vintre.

- Det er en god måde at kommunikere mad-budskaber ud på. Og mad såvel som ord skal serveres med følelse, frisk fra fad, understregede Judith Lynggaard.

- Demonstrationerne kræver initiativ hos medlemmerne, for man skal jo ud af sofaen derhjemme. Det glæder mig, at så mange deltog sidste år. I gennemsnit var der næsten 40 hver aften. I alt 600 veloplagte kvinder var med.

- Så arbejder jeg jo en del med mad, fortsatte Judith Lynggaard. Om god madlavning kan man sige, at den skal være ærlig og ordentlig. Og det at lave mad er ikke kun for at mætte de sultne, det handler også om at skabe fest og glæde. I Familie og Samfund er vi netop begyndt at arbejde med »Mellemmåltider og motion« - et spændende emne, hvor vi får mulighed for at rydde misforståelser af vejen.

- Madlavning er også for sjov, og der er god mulighed for, at den bliver en af fremtidens store hobbyer. Mange har svært ved at få hverdagens udfordringer i familielivet til at fungere. Hvordan vi værner om familien, så den fortsat består, det er måske en opgave, som der skal satses mere på, sluttede Judith Lynggaard.