Lørdag den 7. september inviterer Øm Klostergaard ved Roskilde til regenerativ høstfest og fællesspisning.
Øm Klostergaard ved Roskilde inviterer i samarbejde med Agrovi, Tænketanken Frej, DM BIO, Lejre Kommune, ICOEL og ROMU alle interesserede til regenerativ høstfest lørdag den 7. september.
Der bliver talt meget om regenerativt landbrug i disse år, men hvad er det egentlig og hvordan ser det ud i praksis? Og kan det være et konkret virkemiddel i den grønne omstilling?
Høstfesten er derfor ikke kun en fejring af årets høst, men også et mødested for erfaringer og viden om regenerativt landbrug og dets perspektiver.
- Vi står i flere økologiske kriser, der nødvendiggør at landbruget skal fylde mere for flere mennesker. Det skal igen være en folkesag, hvordan vi dyrker vores fødevarer, bruger vores arealer og beskytter vores natur. Derfor arbejder vi på Øm Klostergaard med landbruget som et udgangspunkt for at skabe aktive og lærende fællesskaber, siger Anders Højlund, landmand på Øm Klostergaard.
Hele dagen – fra klokken 10 til 22 – er der masser af aktiviteter som blandt andet oplæg og paneldebatter, filmvisninger, maskindemonstrationer, ture og markvandringer samt flere børnevenlige aktiviteter.
Arrangementet er gratis og åbent for alle. Det vil være muligt at købe frokost, aftensmad og drikkevarer dagen igennem. Tilmelding til aftensmad kræves, og alle 250 tallerkener forventes solgt.