Ubegrænset adgang til alle artikler online
Der er faldende efterspørgsel på fedt. Derfor arbejder Arla Foods med en ny afregningsmodel, der præmierer mælk med et højt proteinindhold.
Fra og med årsskiftet omsætter de fynske kreaturhandlere slagtekreaturer, spædkalve til eksport samt smågrise, slagtesvin og slagtesøer på det nye Kolding Eksportmarked, hvis store kvæghal har plads til 350 stykker kvæg, opstaldet i hver sin bås.
En malkestald kan være et koldt sted at arbejde om vinteren. Det kan et enkelt anlæg med et oliefyr og en kraftig blæser råde bod på.
De fynske husmænd har haft deres egen organisation i 100 år, og nuværende formand Niels Chr. Larsen ser frem til organisationens fortsatte virke for familielandbrugerne på Fyn.
Fra 1. januar 2003 bliver det forbudt at klippe tænder på nyfødte grise. Gårdejer Kaj Andersen, Ørbæk, har gode erfaringer med en ny tandslibemaskine, der præsenteres på Agromek.
På grund af bedre udbytter kunne de fynske og langelandske frøavlere se tilbage på en høst over middel, da de for nylig var samlet til DLF Trifoliums avlermøde i Nyborg og i Humble.
Alt nyt kan være drøjt at få sat i gang og holder ikke nødvendigvis i 100 år. Men det har de fynske husmænds egen organisation gjort. I anledning af jubilæet har Fyns Familielandbrug udgivet et jubilæumsskrift.
De fem afhoppere, der i sidste uge droppede Arla Foods til fordel for Ullerslev Mejeri, ærgrer regionsformand Bent Juul Sørensen. I dag er der kun en måde at få indflydelse på. Det er ved at blive store og magtfulde, siger han.
