Efter udfordrende salat-start: - Der var mening med galskaben
Nordic Greens A/S har etableret en fynsk salatfabrik i Bellinge, men starten har været fuld af udfordringer og forsinkelser. Nu er der endelig grund til optimisme.

Mads Pedersen er direktør og ejer af Nordic Greens og han glæder sig over, at salatfabrikken endelig kører efter budget. Arkivfoto: Nordic Greens
Al begyndelse af svær. Sådan lyder et ordsprog, som mange nok kan sætte sig ind i, hvis de har kastet sig ud i nye udfordringer.
Det er i hvert fald et ordsprog de hos den fynske gartnerikoncern Nordic Greens A/S har måtte erkende passer godt til dem.
Indtil 2022 gik koncernen under navnet Alfred Pedersen & Søn og de er landets største tomatproducent. I august sidste år åbnede Nordic Greens så en spritny, højteknologisk salatfabrik i Bellinge lidt udenfor Odense.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her