Arla Foods lancerer nu en plantebaseret variant af Lurpak. Det skal styrke virksomhedens brands på nøglemarkederne.
Krav og vaner hos forbrugerne har ændret sig, når det kommer til indkøb, hvor flere og flere kigger mod plantebaserede produkter. Særligt årene frem mod coronakrisen var god for salget af plantebaserede produkter, men de seneste år kører flere producenter som Oatly og Beyond Meat med underskud.