Danish Agro står på nippet til sit første salg af regenerativt dyrkede afgrøder med maltbyg til bryggerier i 2025, men det er endnu i den spæde start.
Grovvareselskabet Danish Agro står foran sit første salg af regenerativt dyrkede afgrøder med maltbyg som den første afgrøde, der er klar til bryggerierne i 2025.
Henning Fogh er direktør for grovvareafdelingen i Danish Agro, og han udtaler til AgriWatch, at det stadig er i sin spæde start, både i forhold til afsætning og volumen.
Mediet skriver, at Danish Agro igennem de seneste par år har eksperimenteret med regenerativt landbrug. Efterspørgslen drives dog af bryggerierne, der har efterlyst regenerativt dyrket korn, men for at gøre produktionen økonomisk bæredygtig for landmændene, kræves der en merpris.
- Den endelige aftale forelægger ikke endnu, men det er klart, at når der er bestemte krav til produktet, så skal man også betale mere for det. Så regenerativt produceret korn skal koste mere end konventionelt korn, siger Henning Fogh til AgriWatch.
DLG efterspørger landmænd med interesse for regenerativt landbrug
Mens regenerativt dyrkede afgrøder stadig mangler faste retningslinjer og standarder, hælder Henning Fogh til at lade Danish Agros afregningsmodel inspirere af Arlas klimatjek-model, der ud fra et pointbaseret system belønner mælkeproducenter for bæredygtigheds- og klimatiltag på gårdene.
- Nogle af parametrene er svære at gennemføre mig det kan ikke bare gøres fra den ene dag til den anden. Hvis vi ikke ønsker at bremse den positive udvikling, kunne man jo overveje, om man kunne tildele nogle point på de forskellige parametre i takt med, at de bliver indført, i stedet for at øre det til en enten-eller-model, forklarer han til AgriWatch.
Hos Danish Agro oplever de på nuværende tidspunkt primært efterspørgsel på maltbyg, mens der er udfordringer med kravet til sædskifte.