Satser millioner i Vejle: Danish Crown flytter produktion fra Aalborg
Slagterigiganten Danish Crown planlægger at udfase produktionen i Aalborg frem mod 2028 som led i en strategisk omlægning mod mere effektiv og skalerbar produktion af convenience-produkter.

Danish Crown flytter sin convenience-produktion fra Aalborg til Vejle med millioninvestering og lukker fabrikken senest i 2028. Fotos: Danish Crown
Danish Crown planlægger en omfattende omlægning af sin fødevareproduktion, hvor aktiviteterne i Aalborg på Østerbro gradvist flyttes til andre lokationer. Beslutningen hænger sammen med en betydelig millioninvestering i nyt produktionsudstyr til blandt andet frikadeller.
Koncernen vurderer, at fremtidens produktion bedst kan udvikles på fabrikker med bedre plads og udvidelsesmuligheder. Derfor peger analysen på Vejle som den mest hensigtsmæssige placering for den kommende investering.
- Vi står foran en stor investering i et nyt produktionsapparat til vores færdigstegte frikadeller, og i den forbindelse har vi skullet tage stilling til, hvor produktionen fremover skal placeres. Hidtil har den været i Aalborg midtby, men samlet set giver det mest mening at rykke produktionen ud af byen, hvor der er den fornødne plads og de udviklingsmuligheder, vi har brug for, siger Karolina Henriksen, Executive vice president for Danish Crown Foods i en pressemeddelelse.
Satser på convenience
Satsningen er en del af Danish Crowns strategi om at udbygge sin position inden for convenience-segmentet, hvor efterspørgslen på nemme måltidsløsninger vokser. Investeringen i nye produktionslinjer til frikadeller og beslægtede produkter skal understøtte denne udvikling.
Som konsekvens indstiller ledelsen, at produktionen i Aalborg udfases over de kommende år. Fabrikken forventes at stoppe fødevareproduktionen i løbet af 2028, hvorefter grunden vil blive sat til salg med henblik på erhvervsudvikling.
Planerne skal nu behandles i samarbejdsudvalget, hvor medarbejderne bliver hørt, før der træffes en endelig beslutning.
Medarbejdernes muligheder
Omkring 140 medarbejdere er i dag tilknyttet fabrikken i Aalborg. Ifølge virksomheden forventes de fleste at få tilbudt arbejde andre steder i koncernen.
- Det bliver en løbende proces frem til 2028, og det berører selvfølgelig alle de dygtige medarbejdere, som vi i dag har ansat på fabrikken. Heldigvis forventer vi at kunne tilbyde ansættelse til de fleste af medarbejderne andre steder i Danish Crown. F.eks. har vi, mindre end 10 kilometer fra fabrikken i Aalborg, vores pølsefabrik i Svenstrup, hvor vi løbende vil få brug for arbejdskraft, lyder det fra Karolina Henriksen.

Karolina Henriksen, Executive vice president for Danish Crown Foods.
Central placering hæmmer udvikling
Fabrikken på Østerbro i Aalborg har været en del af bybilledet i næsten 60 år, men dens centrale placering er i dag en udfordring. Omgivet af boligområder og grønne områder som Karolinelund og Østre Anlæg er mulighederne for udvidelse begrænsede.
- Fabrikken i Aalborg har lange traditioner, men i takt med byens udvikling er placeringen helt centralt i byen ikke optimal. Det kan være tungt at omstille fabrikken, når der er mange hensyn at tage til naboer, byliv og de to nærliggende parker. Det har selvfølgelig også spillet ind i vores overvejelser, når vi skal lave en større millioninvestering i nyt produktionsapparat, siger Karolina Henriksen.
Danish Crown ønsker at udbyde fabriksgrunden i Aalborg til erhvervsudvikling. Salgsprocessen er imidlertid endnu ikke påbegyndt.







































