Amerikanerne kan snart finde laboratoriekød i køledisken
Den amerikanske tilsynsmyndighed FDA baner vej for salg af kultiveret kyllingekød, i hvad mange betragter som en historisk beslutning og et signal til Europa.
Der bliver taget nogle kvantespring indenfor markedet for laboratoriedyrket kød i øjeblikket.
Den amerikanske regering har nemlig for nyligt ryddet vejen for, at amerikanere kan spise laboratoriedyrket kød, efter at myndighederne har anset et kødprodukt fra dyreceller for at være sikkert til menneskeligt konsum.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.
Upside Foods' kyllingesandwich, der er lavet af kultiveret kød dannet fra kyllingeceller. Snart vil kyllingekødserstatningen være i hænderne på amerikanske forbrugere efter en ny FDA-godkendelse. Fotos: Upside Foods
Det kultiverede kød fra Upside Food bliver produceret i disse bioreaktorer.