Danish Crowns koncernchef, Jais Valeur, påpeger en stor ubalance imellem udbud, kapacitet og efterspørgsel på det europæiske grisemarked. Bestanden skal skrumpe med et yderligere markant antal, før markedet igen er i en bæredygtig tilstand.
Produktionen af slagtegrise er styrtdykket i Danmark over det seneste år.
Nye tal fra Danmarks Statistik viste i begyndelsen af november, at bestanden af svin er faldet med mere end 1,3 millioner, svarende til knap 10 procent i forhold til sidste år. Billedet er en spejling af situationen i flere andre europæiske lande.