Traditionel norsk ost hitter på sydkoreanske caféer
Det norske mejeri Tine har gjort stort indtog i Asien med den specielle norske ost, myseost. Den brune ost bliver markedsført til moderne caféer, og de koreanske forbruger har blandt andet fundet på at bruge den som topping på cafe latte.
Ost står højt på listen for manges favorit-topping. Revet ost på din kødsovs, på din pizza og på din kop kaffe? Sidstnævnte lyder umiddelbart som et skørt påfund – ikke desto mindre er det, hvad der sker på caféer i Sydkorea.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.