To dage lukket hele sommeren: Slagterikrise hæmmer stort slagteris kapacitet
Slagterivirksomheden Tican har meldt ud, at koncernens slagteri i Sydjylland vil holdes lukket to dage om ugen gennem hele sommeren og sandsynligt også ind i efteråret grundet manglende slagtesvin.

Fra uge 22 og 13 uger frem vil der ikke blive slagtet mandage og fredage på Ticans slagteri i Brørup. Billedet er fra Ticans slagterilinje i Thisted. Arkivfoto
Fra og med uge 22 går Brørup på arbejdsfordeling, og der slagtes for en periode kun tirsdag, onsdag og torsdag.
Sådan lyder beskeden i det ugentlige nyhedsbrev fra Tican, der blev udsendt 11. maj 2023, om slagtesituationen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her