Den østfynske iværksætterduo Martin Hansen og Benjamin Pedersen, der er blevet kendte med deres bælgfrugtskonfekturer under navnet Bælg, har efter både hæderspriser og en investering fra Løvens Hule nu indgået en aftale med 190 7-eleven butikker landet over om at sælge deres bælgfrugtsnacks.
Hvad der startede som kreative madeksperimenter i eget køkken for de to barndomsvenner Martin Hansen og Benjamin Pedersen skulle efterfølgende blive til et spændende forretningseventyr.
De er primus motor bag Bælg, de økologiske snackprodukter lavet på kikærter, der minder om marcipan, og som produceres på en fabrik i Ørbæk, hvorfra der sælges til både hoteller, konferencecentre, butikskæden Meny, helsekostforretninger og specialbutikker over hele landet.