Familien bag slagteriet Himmerlandskød fik sidste år sit nye slagteri til 300 millioner kroner op at køre. Men nu rokker de udmeldte anbefalinger for en hård CO2-afgift ved selve grundpillen i virksomheden.
En CO2-afgift kun på dansk-produceret kød vil forringe de danske slagteriers konkurrenceevne betydeligt, uden man finder en gevinst for klimaet. Sådan lyder det fra ejerleder hos det nordjyske kreaturslagteri, Himmerlandskød, Lars Andersen.