Insektfabrik bliver en måned forsinket med produktionen
Hos Enorm Biofactory i Hvirring var der i december »grand opening« af Nordeuropas største insektfabrik. Den kommercielle produktion er, på nuværende tidspunkt, endnu ikke i fuld skala, da man kører en vigtig valideringsperiode.

Arkivfoto: Victor Juul Grønbæk
Ambitionerne hos Nordeuropas største insektfabrik, Enorm Biofactory, har fra starten været høje. 100 tons larver om dagen og godt 10.000 ton insektmel om året er, hvad fabrikken har kapacitet til, når det hele produktionen kører på fuldt tryk. En produktion, der skulle have påbegyndt indkøring fra januar 2024.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Prøv os for 10 kr. om ugen
Allerede abonnement?
Log ind her

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her