Man er nødt til at følge med tiden. Det er ræsonnementet hos svineproducent Rolf Clausen, der holder til ved Fulby lige uden for Sorø, og derfor har han håndværkere gående på sin gård. De er i gang med at lave en pæn udvidelse af de nuværende svinestalde på gården.

- Vi har haft søer på to ejendomme, og det er ikke helt optimalt. I hvert fald har vi tænkt os at samle dem her, og samtidig laver vi en lille fordobling, så vi kommer op på cirka 1.000 søer, siger Rolf Clausen. 

Det er firmaet Gråkjær, der står for byggeriet, og det er et firma, som landmanden har gode erfaringer med.

- Vi har samarbejdet med dem et par gange tidligere. Til dette byggeri spurgte vi tre forskellige, og Gråkjær kom med et fornuftigt bud på opgaven. Og så valgte vi dem for tredje gang, fortæller Rolf Clausen. 

Frosten drillede

Projektleder hos Gråkjær, Michael Mikkelsen, oplyser, at man har været i gang siden december sidste år. Men det er ikke gået helt snorlige efter planen.

- Vi har været lidt udfordret med den frost, vi har haft, så vi er nok tre uger forskudt, siger Michael Mikkelsen. 

Det er dog til at leve med, lyder det fra svineproducenten.

- Vi har haft en god dialog med Gråkjær, og de prioriterer nu den første del af byggeriet, der er farestalden, som de presser på med at få lavet, siger Rolf Clausen.

Ifølge Michael Mikkelsen står byggeriet på Midtsjælland færdigt i uge 22. Og der er mange andre byggeprojekter for Gråkjær.

- Vi har pivtravlt. Der er stor efterspørgsel. På grund af svinepesten i Tyskland får vi mere run på heroppe, forklarer han.

Løsgående søer

Dyrevelfærd og hele haler på grisene vækker gehør på gården i Fulby. Det har også været en af hjørnestenene i den kommende udvidelse, oplyser Rolf Clausen.

- Det er noget af det, vi har vægtet højt. Så vi laver til løsgående søer hele vejen, også i farestalden, og det har vi gjort allerede fra start. Det første, jeg byggede her i 1999, var også på den måde, så det fortsætter vi med. Vi kører også et koncept i samarbejde med Seges med hele haler, og det fortsætter vi også med, siger han 

For Rolf Clausen og sønnen, der arbejder med svineproduktionen, er vigtigt at have full-line produktion med opfedning hele vejen igennem, lyder det.

- Det gør vi i dag, og det kommer vi også til at gøre med udvidelsen og de 1.000 søer, der kommer her. Der feder vi allesammen op. Det er vi gearet til her med nogle ekstra slagtesvinefaciliteter. Det gør det lidt mere overskueligt, og samtidig er det også blevet sværere at få fat i grise, siger han.

Alt i alt er udvidelsen på 2.345 kvadratmeter.