I 2013 købte en landmand ved Ølgod to Jyske køer. Interessen har han stadig, og han mener, at de gamle danske husdyrracer er en stor del af vores kulturarv.
På marken bag ved gården Højvang lidt sydøst for Ølgod græsser dyr af racen Jysk Kvæg. De er rolige og nysgerrige og langtfra så store som de moderne racer. Men deres størrelse til trods har de gråbrogede dyr haft stor betydning for landbruget og Danmark.
- De er en stor del af vores kulturarv og har præget landbruget sammen med de andre nu sjældne gamle dyreracer, fastslår Hans Kronborg.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · I går
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
Formand for foreningen Danske Husdyr, Avlsforening for Gamle Danske Husdyrracer, Hans Kronborg, har 30 kreaturer af racen Jysk kvæg.
Foto: Louis Andreas Michaelsen
Jysk Kvæg er som de andre oprindelige racer betydeligt mindre end de moderne og har et roligt gemyt.
Foto: Louis Andreas Michaelsen