Mirjam Bertelsen fra Vestjylland brænder for at vise sine dyr frem sammen med sin familie – og for at få flere unge til at interessere sig for landbrug.
Det skulle være de hvide køer med de røde ører – Galloway. Mirjam Bertelsen var ikke i tvivl, og nu har hun 14 dyr gående på markerne ved ejendommen i Ørnhøj i Vestjylland.
Egentlig ville hun være landmand, men en alvorlig arbejdsulykke satte en brat stopper for de drømme.
- Og hvis ikke jeg kunne blive den, der producerede maden, ville jeg være den, der lavede den, fortæller Mirjam Bertelsen, som herefter gik køkkenvejen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
19. september 2026
9 min · 18. september
Græsstøtte er uafklaret, gødningsloven møder både EU-klage og opbakning, og smågriseeksporten styrer mod nye rekorder.
På ejendommen er der både Simmental og Galloway. Frank er vild med Simmental, Mirjam er vild med Galloway, og datteren Hannah har en passion for tyrene.
Simmental-kvien Lægsgaard Ofelia og Galloway-tyren Damsgaard Trolderik er klar til Kimbrerskuet. De udstilles af Frank Olesen og Mirjam Bertelsen – og trækkes her af Mirjam og datteren Hannah. Fotos: Tenna Bang