Udeliv, ungdom og køer med røde ører
Mirjam Bertelsen fra Vestjylland brænder for at vise sine dyr frem sammen med sin familie – og for at få flere unge til at interessere sig for landbrug.
På ejendommen er der både Simmental og Galloway. Frank er vild med Simmental, Mirjam er vild med Galloway, og datteren Hannah har en passion for tyrene.
Det skulle være de hvide køer med de røde ører – Galloway. Mirjam Bertelsen var ikke i tvivl, og nu har hun 14 dyr gående på markerne ved ejendommen i Ørnhøj i Vestjylland.
Egentlig ville hun være landmand, men en alvorlig arbejdsulykke satte en brat stopper for de drømme.
- Og hvis ikke jeg kunne blive den, der producerede maden, ville jeg være den, der lavede den, fortæller Mirjam Bertelsen, som herefter gik køkkenvejen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
