Misforståelser omkring bæredygtighed truer husdyrproduktion og øger fattigdom
Menneskers velfærd, som ellers er FN’s verdensmål nr. 1, »ingen fattigdom«, tilsidesættes af et langt større fokus på klima og dyrevelfærd, som også truer Europas husdyrproduktion, advarer generalsekretær.
Ifølge Birthe Steenberg, European Livestock Voice, er dyrevelfærd ikke nødvendigvis lig med bæredygtighed. Hun fortæller, at hun blandt andet har forsøgt at forklare det overfor en direktør i Landbrugsministeriet i Bruxelles, men at det gjorde ham meget vred. Foto Anne Wolfenberg
Husdyrproduktionen møder for tiden vis modstand som følge af blandt andet fokus på klimabelastningen.
Men ifølge Birthe Stenberg, der er generalsekretær i fjerkræorganisationen Avec og som også arbejder for den fælleseuropæiske sammenslutning European Livestock Voice, er der flere misforståelser omkring netop bæredygtighed.
- Blandt andet er der rigtigt mange, der mener, at økologi er lig med bæredygtighed. Men det er det jo ikke helt, påpeger Birthe Steenberg
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
