Kilden til fem ud af elleve udbrud med campylobacter var dansk kyllingekød, fremgår det af årsrapporten over forekomsten af zoonoser i Danmark for 2022.
I 2022 blev 5.142 tilfælde af campylobacteriose registreret, og elleve udbrud blev efterforsket af Den Centrale Udbrudsgruppe. Kilden til fem af udbruddene var dansk kyllingekød.
Det fremgår af den årlige rapport for 2022 over forekomsten af zoonoser – sygdomme, der kan smitte fra dyr og fødevarer til mennesker.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.