Inden en landmand må gå i gang med at producere slagtekyllinger, skal han/hun have deltaget i lovpligtigt kursus om hold af slagtekyllinger. Uddannelseskravet gælder for alle erhvervsmæssige kyllingeproducenter.
Kurset afholdes 1-2 gange om året i samarbejde med Fødevarestyrelsen, som godkender programmet, så det opfylder kravene fra EU og har et fagligt relevant indhold. Alle nye producenter og medhjælpere med konventionel såvel som økologisk kyllingeproduktion er velkomne.
Du kan orientere dig om kommende kurser hos Seges.