MADSPILD For store eller for små tomater. Krumme agurker og »grimme« peberfrugter. Ketchup fremstillet af overskudstomater. Alt sammen 2. sorterings madvarer, som har glimrende 1. klasses smag.

I stedet for at ryge i landmandens affaldscontainer bliver de nu solgt i danske butikker. Og tiltaget er ganske populært blandt danskerne, der i de seneste to år har reddet 370.000 kilo »grimme« grøntsager fra madspildsdøden.

Det viser en opgørelse fra Danmarks største tomatproducent Alfred Pedersen & Søn ApS, der sammen organisationen Stop Spild Af Mad står bag det landsdækkende initiativ i samarbejde med Gartneriet Østervang Sjælland, salgsorganisationerne GASA Odense og GASA Nord Grønt AmbA samt detailkæderne Rema 1000 og Salling Group.