bannerPos

Jubilæumsøllet gror ved Holstebro

Bygmarken ved Nordre Ringvej og Struer Landevej skal huse både maltbyg og grise til markeringen af Holstebro Struer Landboforenings 200 års jubilæum.

AF: CHRISTIAN CARUS

FAGJOURNALIST
07-07-2019 15:14
Holstebro Struer Landboforening er i fuld gang med forberedelserne til 200 års jubilæum i 2020. En af ingredienserne er marken ved Struer Landevej, der skal give både jubilæumsøl og helstegt pattegris til fejringen.

Det er først 17. oktober 2020, den store jubilæumsfest skal stå, når Holstebro Struer Landboforening runder 200 år. Men hvis man har bestemt sig for selv at klare menuen helt fra bunden, må man være ude i god tid.

Derfor mødte LandbrugNord forleden landboforeningens formand Kristian Gade på en bygmark ved krydset mellem Struer Landevej og Nordre Ringvej – et af Holstebros mest trafikerede knudepunkter.

»Her dyrkes maltbyg til jubilæumsøl« står der med store typer på banneret, som Kristian Gade, Niels Kristian Fruergaard, der er chef for landboforeningens politiske sekretariat, og et par andre hjælpere er ved at få skruet fast på træskelettet på den trailer, der den kommende tid skal stå i marken og fortælle om jubilæumsplanerne.

Bygmarken skal levere maltbyg til landboforeningens jubilæumsbryg, og når byggen er høstet, bliver der lukket en flok grise ud på marken, som næste år bliver serveret helstegte ved to »Landbruget kommer til byen«-arrangementer i Holstebro og Struer, der i anledning af 200 års jubilæet får ekstra gas.

- Vi gør det her for at skabe opmærksomhed om, hvor vores fødevarer egentlig kommer fra. Her kan folk følge hele værdikæden fra kornmark til øl og fra lille gris til stor, og forhåbentlig blive endnu mere nysgerrige på, hvordan man egentlig laver øl og hvordan vores kød egentlig bliver produceret, fortæller Kristian Gade, der ser jubilæet som en god anledning til fortælle de gode historier om landbruget.

- Det her skulle gerne ende op med, at dem der ikke er stolte af dansk landbrug nu, de er det, når vi går ud af 2020, siger formanden.

 

Klimavenligt dansk landbrug

Selvom Kristian Gade føler, at man i et område af landet, hvor 16 procent af befolkningen arbejder inden for fødevareklyngen, har god forståelse for landbruget, er han ikke i tvivl om vigtigheden af at benytte en hver lejlighed til at promovere erhvervet.

- Jeg synes, at den netop overståede valgkamp viste, at der er stor anerkendelse af, at vi er gået med ind på miljø- og klimadagsordenen – blandt andet ved samarbejdet med Danmarks Naturfredningsforening for at finde begavede løsninger på udfordringerne. Men derfor er det stadig en kæmpe opgave for os landmænd at få fortalt, at vi holder rigtig meget af naturen, forklarer han.

- Vi skal fortælle, at lige præcis dansk øl, gris og andre fødevarer bliver produceret så klimavenligt, at det ikke vil nytte noget at outsource til alle mulige andre lande. Vi producerer nogle af de bedste produkter, fastslår han.

 

Fortid, nutid og fremtid

Mens Holstebro Stuer Landboforenings 200 års jubilæum er en kærkommen lejlighed for at slå et slag for dansk landbrug, giver det også anledning til et blik tilbage i tiden. Det skal blandt andet en jubilæumsbog sørge for. Bogen bliver til i et samarbejde mellem landboforeningen og Holstebro Museum.

- Vi har ikke den præcise titel endnu, men det bliver nok noget i retningen af: »Fra studedrift til dagens Danmark«. Vestjylland var jo i sin tid knudepunktet for dansk studedrift, så det kommer vi ikke udenom, fortæller Kristian Gade, der dog ikke har tænkt sig kun at dvæle ved fortiden.

- Vi vil også gøre en hel del ud af at fortælle, hvordan en dansk landbofamilie ser ud i 2020, mens vi måske også vil komme med et bud på, hvordan tingene ser ud i år 2100, forklarer formanden, der ser frem til at følge maltbyggen og grisenes vej til jubilæumsmarkeringen.

- Der er lagt op til et stort jubilæumsår, som kulminerer 17. oktober med en rigtig god bondefest, så jeg glæder mig rigtig meget til næste år.

Økologien blomstrer, og væksten fortsætter

Fremtiden ser lys ud for produktion og forbrug af dansk økologi, og samtidig kommer der for alvor skub i eksporten de kommende år. Det viser en ny prognose fra Landbrug & Fødevarer på baggrund af virksomhedernes forventning til økologimarkedet frem mod 2025.

Semler Agro klar med nyt banebrydende udlejningskoncept

Som de første i Danmark tilbyder Semler Agro sæsonleje af nye landbrugsmaskiner på halvårsbasis. Det nye udlejningskoncept skal hjælpe de danske landmænd med at levere bedst muligt i takt med markedets omskiftelige behov og i perioder med spidsbelastning.

Rotation i ejerkredsen hos Brdr. Holst Sørensen

Pr. 1 juli trådte Christian Petersen ind i ejerkredsen af virksomheden Brdr. Holst Sørensen A/S i Obbekær.

Tysk lovgivning kan ramme dansk eksport

Tyskland har fredag vedtaget en række forslag til nye lovkrav for sohold. Seges Svineproduktion og Landbrug & Fødevarer meddeler, at de nye regler forventes at få betydning for danske soholdere.

- Vi får fjernet vores værdier uden kompensation

Langelandsk mælkeproducent ramt af urimelig lovgivning med ammoniakkrav ved modernisering af bedriften.

Mobil melfabrik rykker ud til økologiske landmænd

Økologiske landmænd kan nu løfte værdien af deres korn ved at få malet deres eget korn til mel ude på gårdene og pakket i poser til videresalg.

Uændret notering for Nord-West

I dag er Nord-West noteringen fortsat uændret, men den vil sandsynligvis falde med 6 euro (45 kr.) i næste uge. Den største udfordring er fortsat den midlertidige lukning af Tönnies-slagteriet i Rheda-Wiedenbrück, som lige blev forlænget med yderligere to uger til den 17. juni. Det er imidlertid usikkert, om der kommer yderligere udsættelser, og når slagteriet må åbne igen, så vil det sandsynligvis ikke være hele slagteriet, men kun dele af slagteriet i første omgang.

Mekanisk alternativ kan løse kartoffeludfordringer

Mekaniske kartoffelaftoppere fra hollandske Baselier kan klare den udfordring, som kartoffelavlere har, efter udfasningen af Reglone til nedvisning.

Ny såteknik fra Horsch

Der er nyt liftophængt såteknik på vej fra Horsch i 6 meters arbejdsbredde. De nye såmaskiner findes i to versioner, Taro 6 SL og 6 HD og er begge ”rene” såmaskiner uden nogen form for jordbearbejdning indbygget. Begge Taro enheder skal typisk kombineres med en Horsch Partner FT fronttank 4.

Nye siloer fordobler høstkapaciteten

Hos Hedegaards afdeling i Vebbestrup fordobler to nye stålsiloer næsten kapaciteten. Siloanlægget ventes køreklart 3. august.
Side 1 af 1872 (37426 artikler)Prev1234567187018711872Next