Global 28-03-2018 11:06:52 12 jerseybønders mejeri omsætter for milliarder Utilfredsheden med mælkeafregningen blev så stor, at 12 mælkeproducenter med jerseykøer omkring Hilmar i Californien i 1984 dannede deres eget mejeri. I dag omsætter det omkring 15 milliarder kroner. Hilmar Cheese Company har et meget indbydende besøgscenter, som alle kan gæste. Foto: Niels Damsgaard Hansen. Jørgen P. Jensen jpjensen@landbrugoest.dk Gem Man kan føle sig så uretfærdigt behandlet, at det ikke er til at bære. Så meget, at man bare må gøre noget for at få retfærdighed. Så det gjorde de. Hele 12 mælkeproducenter omkring byen Hilmar i Californien. De besluttede nemlig at starte deres eget mejeri. Vil du læse mere? Prøv 30 dage for 30 kr. Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement. Allerede abonnent? Log ind Læs mere om Global Farming Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien. Læs mere her Forrige artikel Næste artikel Læs også Japansk mælkeproducent: - Vores 1.100 køer laver dagligt 30 tons mælk, der afregnes til 5,13 kroner pr. kg Japansk wagyu-kødproducent: Slagtedyr koster 62.000 kroner stykket Fransk pionér i conservation agriculture Værste tørke i 500 år har givet bedste sæson for agriturisme i mange år Vikingernes kvæg bruges stadig i Normandiet Oplev landbrug i flere verdensdele