Høsten af havre er i gang.

På en dag, hvor de fleste planteavlere i Danmark måtte sparke dæk, og vente på at afgrøderne tørrede, tog landmand Claus Kragh og hans mandskab hul på en 40 hektar stor havremark ved Aarup på Vestfyn i går kl. 16.

- Vi har kun fået 3 mm i de seneste dage lige her, hvor vi kører nu. Og selvom det ikke er alle 40 hektar, der er modnet endnu, har vi valgt at gå i gang. Det er alle de høje jorde, der er modnet, mens lavbundsjordene endnu ikke er modnet af, forklarer den vestfynske landmand, der har i alt 57 hektar med havre.

I går eftermiddag kendte han vandprocenten, som lå på 14, men ikke høstudbyttet.

- Jeg håber vi når 5,5 tons pr. hektar – eller måske gerne lige i underkanten af de 6 tons. 

43.500 æg dagligt

Udover havren driver Claus Kragh en bedrift med i alt 330 hektar jord fordelt på byg, hvede og ærter.

- Vi har hvede, som er modnet, og som vi havde forventet at vi skulle i gang med her fredag. Men lige på det stykke jord har vi fået 8 mm torsdag, og derfor valgte vi at køre i havren i stedet, forklarer landmanden.

Størstedelen af kornet opfodres til bedriftens høns. På gården produceres dagligt 43.500 æg fra 44.000 skrabehøns.

Høst-Tour