Det kræver luftrensning og dermed stort rensesvind og tid at fjerne meldrøjer i et parti rug hos grovvareforretninger.
Meldrøjer skal frarenses med luft i det høstede rugparti, og der blæser ofte nogle rugkerner med ud. Så rensesvindet er særlig stort for meldrøjer.
Det forklarer markedschef Thomas Jensen, Danish Agro på Sjælland, hvor det meste rug efterhånden er færdighøstet.
- Vi har overvejende fremavlsrug her på Sjælland og mindre brødrug. Men i år ser meldrøjer heldigvis ikke ud til at være så stort et problem i de partier, som vi har fået ind.