WHO: Plantebaserede fødevarer er ikke nødvendigvis sunde

I et nyt notat fra verdenssundhedsorganisationen WHO’s europæiske kontor, råber WHO vagt i gevær i forhold til de plantebaserede efterligninger af kød og mejeriprodukter.

Organisationen konstaterer, at vi mangler viden om de nye produkter og deres sundhedsværdi.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også