Mørbrad eller melorme?: Insekter som kødalternativ kommer i Løvens Hule Junior
Et ungt hold håber at vinde løvernes opbakning med deres vision om at bruge melorme i klassiske retter som et bæredygtigt alternativ til kød. Det sker i den nye sæson af 'Løvens Hule Junior', der har premiere den 2. august på DR1.
Når den nye sæson af DR’s »Løvens Hule Junior« får premiere den 2. august, bliver det igen muligt at følge en række unge iværksættere, der med stort gåpåmod og kreativitet præsenterer idéer, som adresserer både dagligdags og globale udfordringer. Blandt dem er en gruppe unge, der med konceptet Bugs N Bites vil udvikle klassiske retter, hvor kød erstattes af melorme.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.