Gårdmejeri har succes med at bringe gammel dansk tradition tilbage
Siden 2020 har gårdmejeriet Kisbæk Gårdmælk haft vind i sejlene med at sælge sin fuldfede mælk til tørstige danskere. Nu trækker mejeriet for alvor på nostalgien ved at tilbyde kunderne at hente gårdmælken på glasflaske på selve mejeriet.
Det lille sønderjyske mejeri Kisbæk Gårdmælk er vendt tilbage den gamle danske tradition med mælk på flasker - og som noget nyt kan kunderne bringe sine egne flasker til tapning fra mælkebilen. Fotos: Kisbæk Gårdmælk
Det er efterhånden en del år siden, den sidste mælkemand leverede den daglige mælk i det danske land. Siden da har mælken været noget, vi har været vant til at skulle hente i kartoner i mejerisektionen i supermarkederne.
Men den gamle tradition er imidlertid vendt tilbage i nye klæder hos gårdmejeriet Kisbæk Gårdmælk nær Løgumkloster.
Mejeriet har nemlig åbnet for, at kunderne kan hente gårdmælk på glasflaske på selve mejeriet.
Det skriver JydskeVestkysten.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
